عن الوصفة
اجنحه الدجاج الحار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو اجنحه دجاج
- 1 بصله مبشوره ناعم
- 1 عصير ليمونه
- معلقتين خل
- 3 معالق زيت زيتون
- معلقه كبيره بهارات مشكله
- معلقه كاتشب
- معلقه صلصة طماطم
- معلقه ثوم بودره
- 0.5 معلقه زنجبيل مطحون
- معلقه عسل
- ملعقة ملح وفلفل اسود
- معلقتين شطه هريسه
طريقة التحضير
-
1
هنغسل الأجنحة كويس اوى وننقعها. فى ميه وملح ونخليها شويه
-
2
هنبدا نعمل التتبيله وهنحط فى صحن كبير البصله المبشوره والكاتشب والصلصة والبهارات والعسل والملح والفلفل والتوم البودره والزنجبيل
-
3
وزيت الزيتون والليمون والشطه ونقلب الخليط مع بعضه كويس
-
4
وهحط أجنحة الدجاج بالخلطه واقلبها كويس اوى ونسبها ساعتين على الاقل فى التتبيله
-
5
هجيب صينيه واحط فيها الأجنحة بالتتبيله بتعتها واغطيها بورق السولوفان واحطها فى الفرن لمده نص ساعه
-
6
بعد كدا هشيل السولوفان واخليها ربع ساعه كمان
-
7
وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
